Voor de echte kenner en degene die op zoek is naar een echt unieke wijn, introduceren we graag de Vradiano van Gikas.

Vradiano is een inheemse druif van Centraal-Griekenland die bijzonder moeilijk te verbouwen is, deze wordt dan ook niet ieder jaar gebotteld. De huidige cuvée, waar we slecht een beperkt aantal flessen van aanbieden gezien er nog geen 2000 flessen van worden gemaakt, was gelukkig een regelrecht topjaar.

Elegante aroma’s van viooltjes en zwarte woudvruchten met een lichte aangename kruidigheid van witte peper en kaneel.

Deze Vradiano heeft geen hout rijping gehad, waardoor zijn fruitige en elegante karakter bewaard is gebleven en zo een regelrechte smaaksensatie is voor de fijnproever! Zeker mensen die houden van Pinot Noir of soortgelijke wijnen, gaan hier zeker hun gading vinden.

Let op: door de beperkte productie betekend uitverkocht ook uitverkocht en kan deze wijn niet meer worden bijbesteld.

Foodpairing: geniet van deze wijn met een heerlijk stukje rood vlees, diverse mediterrane gerechten maar ook bij een zachte kaas zoals brie of camembert.