Het mythische Ilia, het heilige land van Zeus en de Olympische spelen, produceert al even mythische wijnen, waaronder de absolute top wijn van Dio Ipsi: Monologos

Een absoluut unieke en zeldzame wijn, gemaakt van 100% Malbec, een druif die we voornamelijk kennen uit Argentinië. Deze Griekse Malbec is een bijzonder mooie, volle, krachtige wijn. Naast fijne kruiden, vinden we hier ook aroma’s van vanille, cederhout en chocolade terug. Pure elegantie.

De wijn heeft 12 maanden op Franse eiken vaten gerijpt, en 12 maanden op fles. De wijn kan al perfect al gedronken worden, maar bewaart zonder probleem nog minstens 10 jaar en meer.

De wijn wordt verkocht in een luxe etui, telkens individueel verpakt of in een luxebox per 3. Eens deze wijn uitverkocht is kan deze niet meer opnieuw worden bijbesteld.

Foodpairing: ideaal voor zo van te genieten of bij een sigaar. Verder adviseren we deze wijn bij rood vlees gerechten met (licht)pikante sausen of met harde kazen.